СерОв 5775, 66 - 27 февраля 2024 11:26

Итак про Турцию.
Конспект для некоторых непрошаренных гражданок, чтоб они при случае могли козырнуть среди спорiдненоi iм отари.

Мой первый раз был в 2000. До распада СССР про заграничные поездки мне можно было не думать из-за совокупности всяких обстоятельств. В принципе даже незнакомые с СССРом люди в России скоро вновь погрузятся в атмосферу виз, разрешений, допусков.

Первым в моей жизни портом был Немрут Бей, но там ничего прикольного, просто порт, неподалёку металлургический заводик, где турки перерабатывали в деловой металл металлолом, привезённый из России и Укаины, поднимая этим благосостояние своей страны.

Пока нас выгружали, стармех предложил проехаться с ним соседний городок Алиага. Проехались, попили пивка, прогулялись. Потом было много турецких городов, в основном все портовые. Городки, вроде бы разные, но объединённые уютностью. Чтоб особые блюда, как в других национальных кухнях типа украинского борща, японских суши, итальянских пицц - не могу этого сказать. Кебабы (мясо на углях, всякое - курица, баранина, говядина) , пиде (что-то типа пиццы), чорбы (супы) и просто льющийся потоками чай. В приморских городах можно побаловать себя свежевыловленной рыбой и она, зараза, прямо с моря такая вкусная...

Из турецких городов, особенно крупных, более всего зашёл Измир. Стамбул слишком огромен и я всегда только проезжал мимо него. Анкара тоже большая и разнообразная, но там нет моря, до него километров 300. А вот Измир - чётенькая тема. Он тоже велик, но уютен. Даже большинство наших приятелей в Анкаре отмечали его желаемым для проживания.

Базары в Турции это отдельный вид искусства. Если ты не торгуешься, тебя не за что уважать, возьмут деньги, отдадут то, что ты присмотрел и презрительно отвернутся. Это не про базары курортных зон, а про те, что для местных. Курортные зоны это не Турция, это бизнес, заточенный на жителей стран, посещающих эти курорты. Поэтому владеют наборами слов на любых языках, чтобы объясниться и втюхать услуги и товары подороже - турист, святое дело такого обобрать, а они и не возражают.

С этого места можно плавно перейти к языкам. В стране он единственный - турецкий. Я не знаю, что там с курдами и другими меньшинствами, возможно, что-то есть и для них, но вряд ли. В курортных и портовых городах русский распространён, большей частью за счёт выходцев из бывшего СССР в большинстве азербайджанцев, у них язык очень схож с турецким и русский свободный, вот и привлекают их в сферу обслуживания.
Кстати, чем дальше от моря в середину страны, тем больше турецкого языка в общении.