Ольга, 54 - 12 февраля 2015 10:57

КУРИНЫЙ РУЛЕТ "МРАМОРНЫЙ"

Сногсшибательный куриный рулет

Ингредиенты:

Куриное филе 700 г
Желатин быстрорастворимый 30 г
Паприка (порошок) 1 ст.л
Чеснок 3-4 зубка
Соль,перец по вкусу
Сушенные травы(укроп и петрушка)
0.5 ч.л.

Приготовление:

1.Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин всё хорошо перемешать выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания

2.Запечь в духовке в течение 50 минут. Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)

3.Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания

4.Выкладываем на блюдо Нарезаем острым ножом и подаем к столу

Приятного аппетита

• 
• 
•